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...je suis en stage "femme au foyer parfaite" :)

Je me suis dernièrement offert un gaufrier. Elément indispensable dans ma cuisine sachant que pendant 7 mois, je vais jouer la maman parfaite qui peut préparer des goûters pour la sortie d'école des filles... Aussitôt reçu, aussitôt testé... J'ai suivi la recette du mode op'... 250g de farine + 250g de sucre + 250g de beurre ramolli + 4 jaunes d'oeufs Mélanger Battre les 4 blancs en neige Mélanger Laisser reposer 3h... ! Comme le laisse présager les proportions données, mes gaufres étaient trop grasses,... [Lire la suite]

Je suis sûre que ça te plairait ce moule à pain non ???

J'ai décidé de trier mes photos pour en faire quelques albums. Alors comme je retrouve quelques clichés je vous les fais partager. Par exemple, je m'aperçois que j'avais oublié de vous montrer ma buche de Noël Home-made... Ne me demandez pas la recette, je ne me souviens plus du tout où est ce que je l'ai trouvé !!! Mais croyez moi, elle était délicieuse ! {message limite inutile pour les cuisinières en herbe...}

Tiens ! Il me reste du lait de coco dans mon frigo... Allez les filles zou ! Aux fourneaux !!! {La recette vient d'ici...}

entre autre !

Cette année nous avons fêté la nouvelle année à la maison. J'ai concocté diverses petites choses pour un apéritif dinatoire. Toutes les recettes proviennent du site culinaire station gourmande (une vraie mine d'inspiration que je vous laisse parcourir pour votre plaisir). * * * This year we celebrated the new year at home. I cooked various small things for an 'aperitif dinatoire'. All the recipes come from the culinary website station gourmande (a very nice site that I recommend to you). I sorry but I'm not sure of my... [Lire la suite]

Dernièrement Enaïs et moi avons testé une recette faite à l'école par ma mistinguette. Voici les ingrédients : 100g de chocolat patissier, 1 pâte brisée, 150g de farine, 90g de beurre, 60g de sucre en poudre, 1 jaune d'oeuf, des décos pour les yeux et les antennes. Pour commencer, passer le chocolat et le beurre au micro-ondes, puis mélanger le chocolat fondu, le beurre fondu, l'oeuf, le sucre, la farine pour former une grosse boule de chocolat. Dérouler la pâte (ici de la feuilleté) et étaler la boule de... [Lire la suite]